Το F.A.S.T.E.S.T – Food and Agro industrial Schools Toward Entrepreneurship by Storytelling and Digital Technology, είναι ένα έργο Βασικής Δράσης 2 του προγράμματος Erasmus + που στοχεύει στην ενδυνάμωση των επιχειρηματικών δεξιοτήτων στην εκπαίδευση και κατάρτιση, και στην ανάπτυξη των ικανοτήτων των καθηγητών Επαγγελματικής Εκπαίδευσης στο να υιοθετήσουν μια καινοτόμα προσέγγιση διδασκαλίας σε ευρωπαϊκό επίπεδο, η οποία αντιστοιχεί την πρακτική «διήγησης» με τις ψηφιακές δεξιότητες δημιουργίας των υπερ-βίντεο (Ανοικτοί Εκπαιδευτικοί Πόροι) και με τον τομέα της επιχειρηματικότητας. Δίνει έμφαση στη βιομηχανία Επεξεργασίας Φαγητού και Ποτού.
Μέσω των βίντεο που θα δείχνουν τις ιστορίες επιχειρηματιών και εταιρειών στον τομέα αυτό, τόσο οι μαθητές όσο και οι καθηγητές θα έχουν την εμπειρία των ικανοτήτων που απαιτούνται για όχι μόνο καινούριο αλλά και καινοτόμο, έργο.
Ομάδες-στόχοι:
- Καθηγητές
- Εκπαιδευτές
- Εκπαιδευτές αγροεπιχειρηματικών σχολείων Επαγγελματικής Εκπαίδευσης
- Μαθητές των ιδρυμάτων αυτών (ειδικότερα αυτοί με πρόωρη αποχώρηση από το σχολείο)
Η κοινοπραξία του έργου αποτελείται από δέκα οργανισμούς, σχολεία, εμπορικό επιμελητήριο και συμβουλευτικούς οργανισμούς, από πέντε διαφορετικές ευρωπαϊκές χώρες: Κύπρος (Eurosuccess), Πορτογαλία (2), Ρουμανία (2), Βουλγαρία (2) και Ιταλία (3).
Διάρκεια: 16/11/2015 – 16/11/2017
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα του έργου www.fastesteu.com